『俺のラーメン あっぱれ屋』 に行ってきました
2011年4月28日 お食事
確認してみたら あの一件以来初ですね、ラーメンレポ書くの (挨拶
先日、宇治田原に用事があることを利用して 『俺のラーメン あっぱれ屋』 に行ってきました。 このラーメン屋 某サイトの京都のラーメン屋ランキング 1位に輝いたらしく、辺鄙な所にあるのにも関わらず 20分程待たされました。 (←しかも着いたのは 正午前)
会社の先輩から 『スーパーつけめん』 がおすすめと聞いていたのですが ここは大人気店、開店30分後の時点で既に売り切れていました。。。。 (注: 5月以降 午後部の つけめんはなくなるそうです)
今回注文したのは 『こくまろ塩チャーシューメン』 と 『あっぱれ飯 (←バター風味の炊き込みごはん)』。 とある掲示板に このラーメンを カルボナーラのスープパスタ みたいだと書いていた方がいましたが、 動物系と魚介系をバイブリッドした塩ラーメンに 上記のパスタ的な要素を加えた ラーメンといった方が 適当と思います。 『Caw-Blade』 に黒を加えて 『Dark-Blade』 にした って感じです。 昔ながらのラーメンを望む方は 受け入れられないかもしれませんが、私は これはこれでありと思います。 『○竹』 もそうですが 違う畑出身の料理人によって作られたラーメンは 個性的で本当面白いです。
ここのラーメン屋 非常に美味しいのですが、 営業時間が 11:30〜 14:30、定休日が 日曜・祝日・第 4土曜 と開いている時間が短いので行かれるときは 十分注意して行って下さい。
先日、宇治田原に用事があることを利用して 『俺のラーメン あっぱれ屋』 に行ってきました。 このラーメン屋 某サイトの京都のラーメン屋ランキング 1位に輝いたらしく、辺鄙な所にあるのにも関わらず 20分程待たされました。 (←しかも着いたのは 正午前)
会社の先輩から 『スーパーつけめん』 がおすすめと聞いていたのですが ここは大人気店、開店30分後の時点で既に売り切れていました。。。。 (注: 5月以降 午後部の つけめんはなくなるそうです)
今回注文したのは 『こくまろ塩チャーシューメン』 と 『あっぱれ飯 (←バター風味の炊き込みごはん)』。 とある掲示板に このラーメンを カルボナーラのスープパスタ みたいだと書いていた方がいましたが、 動物系と魚介系をバイブリッドした塩ラーメンに 上記のパスタ的な要素を加えた ラーメンといった方が 適当と思います。 『Caw-Blade』 に黒を加えて 『Dark-Blade』 にした って感じです。 昔ながらのラーメンを望む方は 受け入れられないかもしれませんが、私は これはこれでありと思います。 『○竹』 もそうですが 違う畑出身の料理人によって作られたラーメンは 個性的で本当面白いです。
ここのラーメン屋 非常に美味しいのですが、 営業時間が 11:30〜 14:30、定休日が 日曜・祝日・第 4土曜 と開いている時間が短いので行かれるときは 十分注意して行って下さい。
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